Segítség, csak krumpli van itthon! – 3 tuti burgonyás recept

Ne csinálj ügyet abból, ha csak néhány szem krumpli lapul a spájzban! Tudod, mennyi fenséges fogást készíthetsz belőle? Mutatjuk.

Tejszínes krumplikrémleves

Hozzávalók:

  • 5 közepes burgonya
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tyúkhúsleveskocka
  • 2 dl tejszín
  • bors
  • babérlevél
  • petrezselyem
  • reszelt sajt
  • 5 dkg bacon

Elkészítése:

A bacont egy lábasban megpirítjuk, a bacondarabokat egy tálkába szedjük és félretesszük. A szalonna zsírjában üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Ezen futtatjuk meg a megpucolt, alaposan megmosott, karikára vágott krumplit, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Beledobjuk a húsleveskockát, a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, majd fedővel letakarva addig főzzük, míg a krumpli puha lesz. A tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük, közben folyamatosan adagoljuk hozzá a tejszínt, majd visszatéve adunk a levesnek még 2-3 percet, hogy a habarással együtt felrottyanjon. Ha kész, megszórhatjuk petrezselyemmel, és kínáljunk hozzá pirított bacont, de akár reszelt sajtot is.

További krumplis receptekért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.
Egészség
Ha te sem szeretnél egy jól sikerült este után macskajajjal ébredni, akkor mindenféleképpen érdemes megfogadnod a szakértő tanácsát, és elkerülni három olyan étel fogyasztását az alkoholfogyasztás...