Ez a grillcsirke tökéletes párja! Olasz zöldfűszeres mártogatós
Imádom a különböző krémeket és mártogatósakat! A következő finomság például remekül illik a húsételekhez. Ha úgy gondolod, túl száraz magában a csirkemell, kínáld hozzá ezt!
Hozzávalók
- 1 kis csokor bazsalikom
- 1 kis csokor petrezselyem
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek kapribogyó
- 1 dl olívaolaj
- só, bors
- citromlé
Elkészítés
A megtisztított fokhagymát a petrezselyemmel, a bazsalikommal és a kapribogyóval együtt tegyük bele egy turmixgépbe. Ehhez adjuk hozzá az olívaolajat és turmixoljuk össze. Végül ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és citromlével.