Sajtos-sonkás palacsinta 20 perc alatt - életed legjobb döntése lesz, ha elkészíted

Reggelire és ebédre is kiváló választás.

Sajtos-sonkás palacsinta

Hozzávalók:

  • 200 ml tej
  • 100 g liszt
  • 80 g füstölt sonka
  • 80 g reszelt sajt
  • 30 g vaj
  • 1 db tojás
  • 1 marék metélőhagyma
  • olaj

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

A lisztet és egy csipet sót egy tálba rakjuk, egy külön edényben pedig elkeverjük a tojást, a tejet és az olajat, majd fokozatosan a száraz hozzávalókhoz öntjük a masszát – addig keverjük az egészet, amíg egy teljesen sima állagú tésztát nem kapunk. Egy kevés olajat öntünk a tapadásmentes serpenyőbe, és alacsony lángon kisütjük a palacsintatésztát, amíg el nem fogy. A tölteléket és a vajat elosztjuk annyi felé, hogy mindegyik lepénybe jusson bőven: a palacsinta egyik felére kenünk egy kevés vajat, megszórjuk a felkockázott sonkával és a reszelt sajttal, valamint kevés őrölt borssal, majd ráhajtjuk a tészta másik felét a töltelékre, végül még egyszer félbehajtjuk az egészet, és a metélőhagymával megszórva tálaljuk.

További két palacsinta receptért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A múlt héten a műsorvezetők betegsége miatt maradt el a Bochkor című népszerű rádióműsor néhány adása, ám - a rajongók legnagyobb sajnálatára - a közkedvelt rádiósok a következő napokban sem térnek...
      Utazás
      Meddig kell még várnunk az igazi tavaszra? Nos, az előttünk álló héten biztosan nem érkezik meg, helyette olyasmit kapunk a nyakunkba, amitől rögtön lehervad a mosoly az ajkunkról.
      Lifestyle
      Meglepő, mi lett a sorsa az Európai Bizottság hét évvel ezelőtti irányjavaslatának, mely a félévenkénti óraátállítás megszüntetését szorgalmazta az Európai Unió területén.
      Lifestyle
      A csillagok most nem pihennek: három csillagjegy különösen erős energiák kereszttüzébe kerül a héten. Vajon te is köztük vagy?
      Lifestyle
      Vannak hetek, amikor minden egy csapásra megváltozhat – három csillagjegy most pontosan ilyen időszak elé néz. Az univerzum fontos döntések elé állítja őket, melyek hosszú távon formálhatják életük...
      Lifestyle
      Ahogy a Z generáció egyre több tagja lép be a munkaerőpiacra, a fiatal munkavállalók megtanulják kihasználni a rendszert, hogy megszerezzék a kontrollt a munkakörnyezetük felett.