Töltött gombafejek: Különleges ebéd minden alkalomra, nem csak vegáknak!
Ha már unod a hagyományos rántott húst, és szívesen kipróbálnál valami újat és ízleteset, akkor ez a te recepted lesz!
Töltött gombafejek
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 25 dkg gomba
- 10 dkg trappista sajt
- 10 ek liszt
- 10 ek zsemlemorzsa
- 3 szelet bacon
- 3 db tojás
- olaj
- só, bors
Elkészítés:
Sós vízben megfőzzük a megtisztított gombafejeket, közben pedig apró kockákra vágjuk a sajtot, amit ezután baconbe csavarunk jó szorosan. Ha a gombák megfőttek, megtöltjük a mini batyukkal a belsejüket, majd kétszer is bepanírozzuk a gombafejeket, hogy sütés közben semmiféleképpen ne folyjék ki belőle a sajt. Ezután mindössze már csak annyi a dolgunk, hogy kirántsuk a zöldségeket úgy, hogy a panír ropogós és aranybarna legyen. Rizzsel, tartármártással tálalva az igazi, de krumplipürével és salátával is remek ebéd vagy vacsora lehet!
További két gombából készült étel receptjéért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Fejes Tamás költött rendesen a Kincsvadászokban, de milyen festmény és motor dobogtatta meg a szívét, az nemsokára kiderül.
Sztárok
Úgy fest a dolog, hogy bármit is tesz Harry herceg, azzal csak még jobban feldühíti édesapját, III. Károlyt és fivérét, Vilmos herceget.
Lifestyle
A Skorpiónak ma jelentős felismerésekben lesz része. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Amal Clooney újfent megmutatta, hogy öltözködésével nem csupán a vörös szőnyeget, hanem a mindennapokat is képes uralni.
Egészség
A kezünk nagyon könnyen ki tud száradni a hideg időben, azonban ha néhány dologra figyelsz, selymesebb lesz, mint gondolnád.
Fashion&Beauty
Ahogy az új év beköszönt, sokunkban felébred a vágy a frissességre és a változásra – mi sem egyszerűbb, mint egy kis stílusváltás a hajunkban. Nem véletlen, hogy ilyenkor rengetegen döntenek a...
