Sajtmártás - Recept
A sajtmártás rengeteg ételhez passzol legyen az hús vagy tészta. Elkészítése gyors és egyszerű, így nem kell vele sokat vesződni.
Hozzávalók
- 1 tojás
- 2 ek liszt
- 3 dkg margarin
- 1/2 l tej
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- szerecsendió
Elkészítés
A tojást és a lisztet keverjük össze, engedjük fel a tejjel, dobjuk bele a margarint és gőz fölött, állandó kevergetés mellett főzzük sűrűre. A legvégén adjuk hozzá a sajt felét, forraljuk fel, majd a gőzről levéve tegyük bele a sajt másik felét és a fűszereket.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!