Ropogós csirke nuggets házilag: lepipálja a gyorséttermit
Sós nasinak is kitűnő ötlet.
Csirke nuggets
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- liszt
- tojás
- ropogós, nagy szemcséjű zsemlemorzsa
Elkészítés:
A kisebb darabokra vágott csirkemellet a fokhagymával krémesre daráljuk, majd sózzuk, borsozzuk. A masszából kis darabokat csípünk, gombóccá formáljuk és enyhén kilapítva lisztbe, tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Forró, bő olajban kisütjük és házi ketchuppal kínáljuk.