Emlékszel még a jó öreg gránátos kocka ízére? Nincs ennél retróbb kaja

Krumplis tészta, ahogyan a nagyi készítette.
Krumplis tészta
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 25 dkg nagy kocka tészta
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A felaprított hagymát olajon megdinszteljük, majd lehúzva a tűzről, meghintjük a pirospaprikával. A kockákra vágott krumplit rádobjuk, sózzuk, borsozzuk és puhára főzzük, majd áttörjük. A krumplis masszát enyhén sós vízben főtt tésztával alaposan összekeverve tálaljuk és csemegeuborkával vagy tejföllel kínáljuk.
További retró receptekért lapozz!
Fotó: instagram.com/csildigram; Leadfotó: pinterest.com
Oldalak
