Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab
Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.
Eperhab
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 25 dkg eper
- 2 db tojásfehérje
- 10 dkg cukor
Elkészítés:
Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!
További két epres receptért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Míg a hivatalos árak gyakran változatlanok maradnak, a vállalatok rafinált módszerekkel csempészik be a rejtett inflációt a mindennapi vásárlásainkba.
Lifestyle
Most január elsejétől a szolgáltatók fokozatosan vezetik be a módosításokat. Mindegyik nagy cégnél változik a helyzet.
Lifestyle
Nem csak a klasszikus fehérjeforrásokból – például a húsból, a halakból vagy a tojásból – töltheted fel szervezeted proteinháztartását, hiszen a gyümölcsök között is akadnak fehérjében gazdagabb...
Sztárok
Hollywoodban, ahol minden a fiatalságról szól, egyre több világsztár bizonyítja, hogy a 70-es éveikben is lehetnek ugyanúgy ikonok, mint karrierjük csúcsán. A legnagyobb meglepetés, hogy sokszor...
Lifestyle
Ha az ember hosszabb utazásra indul a gyermekével, elsőre valódi kihívásnak tűnhet a dolog. Elsősorban gondolni kell a kényelemre, és persze nem árt a praktikusság talaján mozogni. Aztán ott vannak...
Fashion&Beauty
A különleges szépségű színésznő minden megjelenésével divatot diktál: merész, játékos és örök eleganciát sugárzó.
