Egy könnyed desszert, amit anno biztosan ettél a nagyinál: Villámgyors eperhab

Pár perc alatt kész a szezon legfinomabb édessége, mindössze három hozzávalóból.

Eperhab

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 25 dkg eper
  • 2 db tojásfehérje
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

Az alaposan megtisztított epreket kicsumázzuk, apróra vágjuk, egy tálba tesszük, majd egy villa segítségével összetörjük. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, ezután pedig még tovább verjük: akkor tökéletes, amikor a tálban már meg sem mozdul a hab, ekkor lesz megfelelően kemény. Ha elértük a kívánt állagot, óvatosan beleforgatjuk az összetört epret, majd hűtőben legalább fél órán át pihentetjük fogyasztás előtt. Kisebb poharakban tálalva, tejszínhabbal és egész eperrel a tetején a legfinomabb!

További két epres receptért lapozz!

Oldalak

Sztárok
Kim Kardashian mindig is híres volt arról, hogy nem retten vissza a merész öltözködéstől, legutóbbi szettje viszont minden eddiginél vadítóbbra sikerült.
Lifestyle
Az Oroszlán meglepő láncreakciót indíthat el a nagylelkűségével. Napi horoszkóp.
Sztárok
A 30-as és a 40-es évek szívtiprója, Hollywood meghatározó és ikonikus filmsztárja, Clark Gable a klasszikus amerikai aranykor egyik legnagyobb férfi szimbóluma volt, vonzerejét pedig ki is használta...
Fashion&Beauty
Gwyneth Paltrow zseniális outfittel rukkolt elő a minap, melynek a legjobb eleme egyértelműen a színésznő kabátja volt.
Egészség
Sokan szoktak dudorászni, vagy énekelgetni magukban, de mit árul ez el rólunk a pszichológia szerint?
Lifestyle
A konyhában rengeteg elektronikai eszköz működik, és van néhány, amik hirtelen több áramot tudnak megenni, mint maga a hűtő.