Recept

Rántott mozzarella – belül krémes, kívül ropogós

Magában, mártogatóssal, de körettel is fogyaszthatod.

Rántott mozzarella

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg mozzarella sajt
  • 2 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • bors
  • friss petrezselyemlevél
  • olaj

Elkészítés:

A sajtot ujjnyi rudakra vágjuk, a tojásokat egy csipet sóval és apróra vágott petrezselyemlevéllel felverjük. A sajtrudakat először lisztbe, majd a tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Miután a sajtot duplán panírozzuk, még egyszer a tojásba merítjük, a végén pedig újra a zsemlemorzsába. A sajtrudakat forró olajban aranybarnára sütjük. Magában is, de paradicsomszószba mártogatva vagy rizzsel, sült krumplival is fogyaszthatjuk.

További bekapni való falatokért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegnének óriási segítséget nyújt a mindennapokban a család bébiszittere, azonban nem minden esetben hajlandó rá hagyatkozni.
Sztárok
Nem lehet nem észrevenni, milyen látványos átalakuláson ment át a jelenlegi First Lady, Melania Trump, aki ma már jóformán alig hasonlít egykori önmagára.
Sztárok
Sokan úgy gondolják, hogy ha Brooklyn felesége, Nicola Peltz nagy port kavart jelenlétével a Beckham-családban, akkor bizony Cruz párja, Jackie is megkaphatja majd a magáét Victoriától és Davidtől...
Lifestyle
A banán az egyik legkedveltebb gyümölcs, mégis létezik egy olyan elterjedt fogyasztási mód, amit a dietetikusok kifejezetten kockázatosnak tartanak. A gond tehát nem magával a gyümölccsel van, hanem...
Lifestyle
Szörnyű hibát követett el a gazdi: túl korán érkezett. A négylábú nem tudta leplezni az érzéseit ezzel a „bűnnel” kapcsolatban.