Recept

Mennyei harapnivalók: 3 krumplis étel ugyanabból a 4 hozzávalóból

Gyerekkorunk megunhatatlan ízei.

Krumplilángos

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 35 dkg finomliszt
  • olaj

Elkészítés:

A meghámozott krumplit sós vízben megfőzzük és még melegen krumplinyomón áttörjük. Ezután, ha kihűlt, a sóval elkevert liszttel, gyors mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk. Kinyújtjuk a tésztát, majd a tetejét olajozzuk és összehajtogatjuk. Fontos, hogy minden hajtásnál olajozzuk újra a tésztát. 10 percig pihentetjük, majd ismételjük a nyújtást, hajtogatást. Kisebb citrom méretű gombócokat formálunk a tésztából, amiket egyenként kerek lappá nyújtunk. Olajjal vékonyan kikent, forró serpenyőben vagy palacsintasütőben a lángosok mindkét oldalát megsütjük. Ehetjük magában, de fokhagymás tejföllel megkenve is ízletes eledel.

További krumplis receptekért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Vannak élőlények, amelyek túlélnek évszázadokat, és olyan történetek tanúi lesznek, amelyeket mi már csak könyvekből ismerünk.
Fashion&Beauty
A méz nemcsak a teádba való – a tudomány szerint is csodát tesz a bőröddel, amit egyre több szépségmárka is felismer, és már évek óta erre a természetes kincsként számon tartott összetevőre építik...
Lifestyle
Olyan értékes felismerést tesz a Mérleg, ami megváltoztathatja a gondolkodását. Napi horoszkóp.
Sztárok
Cindy Crawford és Rande Gerber fia, a modellvilág fiatal tehetsége, aki nemcsak kinézetével, hanem őszinteségével is felhívta magára a figyelmet.
Sztárok
A legidősebb Pevensie-t alakító színész mára már nem a félénk tini, akire a filmekből emlékszünk.
Home&Design
A mosdó valóban tökéletes hely arra, hogy kísérletezzünk vidám berendezési tárgyakkal, merész mintákkal és drámai színpalettákkal. Így nem meglepő, hogy több lakberendező mind ugyanazt válaszolta...