Rántott karalábécsíkok - Recept
A sült krumpli inspirálta zöldségcsíkok igazán ínycsiklandozóak, főleg valamilyen finom, fűszeres szósszal. Receptünkben megmutatjuk, hogyan készítsd el a sült karalábécsíkokat.
A megtisztított karalábét nagyjából egy ujjnyi hosszúra és aránylag egyforma vastagságúra szeleteljük. A lisztben elkeverjük a sót, beleforgatjuk a csíkokat. Ezután a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába hempergetjük a karalábét. Forró olajban aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
- 1 db karalábé
- liszt
- 1 db tojás
- zsemlemorzsa
- só
Elkészítés
A megtisztított karalábét nagyjából egy ujjnyi hosszúra és aránylag egyforma vastagságúra szeleteljük. A lisztben elkeverjük a sót, beleforgatjuk a csíkokat. Ezután a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába hempergetjük a karalábét. Forró olajban aranybarnára sütjük.
Ezt is ajánljuk: Fetába göngyölt grillezett kukorica
Fotó: jrorganicsfarm.com
Oldalak
