Pénztárcakímélő fogás - Krumplis tészta

Ez egy nagyon gyorsan és költséghatékonyan elkészíthető főétel, így ha egyszerű ebédre vágyunk, készítsük el nagyanyáink egyik kedvencét, a krumplis tésztát.
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1 fej hagyma
- 1 dl étolaj
- Pirospaprika
- 50 dkg nagy kocka tészta
Elkészítés
A tésztát sós vízben kifőzzük, közben felkockázzuk a meghámozott krumplit. Ezt is feltesszük főni. Az apróra vágott hagymát megdinszteljük olajon. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd áttesszük a megfőtt, leszűrt krumpliba. Mehet bele a tészta is, és a keverés után már kész is.
Kép: www.jolkifoztem.hu
Oldalak
