Recept

Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta

Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot.

Párolt lilakáposzta

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej lilakáposzta
  • 2 fej lilahagyma
  • 1 dl vörösbor
  • 4 ek. cukor
  • ecet
  • kömény
  • egy kevés olaj

Elkészítés:

A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!

Két finom húsételért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
A Mérleget akkora csalódás éri, ami az egész hétvégéjét beárnyékolhatja. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Egészség
Persze egyáltalán nem kell megijednünk ettől a zöldségtől, inkább csak oda kell figyelni arra, hogyan fogyasztjuk.
Utazás
Napimádók figyelem: Ide tervezzetek utazást februárban, ha meleg időre vágytok!
Sztárok
Majka felesége, Majoros Hajni most mindenki előtt felvállalta, hogy milyen műtéten kellett átesnie, egyszerűen nem volt visszaút.
Lifestyle
Váratlan, de pozitív fordulatok várnak az Oroszlánra, akár párban élő, akár egyedülálló. Íme a februári szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
A Pedagógusok Szakszervezete arra kérte a kormányt, hogy vizsgálja felül a telefonok elzárásának gyakorlatát.