Recept

Párolt lilakáposzta hagymával és almával

A káposztát - főként a lilát - hajlamosak vagyunk mellőzni a konyhánkból. Pedig igen ínycsiklandó ételek készülhetnek belőle. Az egyik legismertebb párolással készül, hiszen ez nagyon gyorsan megvan, és remek köretként szolgál.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • Lilakáposzta
  • Alma
  • Vöröshagyma
  • Borecet
  • Méz
  • Köménymag
  • Olaj

Elkészítés
Kevés olajat tegyünk fel forrni, majd dobjuk rá a lereszelt hagymát, a köményt, egy csipet sót és a lilakáposztát. Tegyük rá a fedőt és hagyjuk párolódni. Öntsük rá a borecetet és a reszelt almát. Ezt is hagyjuk egy kicsit megpuhulni, majd kb. 1 kanál mézzel édesítsük.

Készítsd el a paradicsomos káposztát is!

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
A téli hónapokban is lehetünk játékosak, elegánsak és igazán ragyogóak – csak tudnunk kell, hol kezdjük. Egy új, finom, mégis különleges körömtrend éppen most hódítja meg a manikűr világát, és...
Lifestyle
Van az a naiv elképzelés, hogy a lakásunk biztonságos, mert jó környéken lakunk, masszív az ajtó, és különben is: „velünk úgysem történik meg”. Aztán elég egy rosszkor nyitva hagyott ablak vagy egy...
Egészség
Sajnos egyre többen lebecsülik az alvás fontosságát, pedig dermesztő hatásai vannak, ha nem pihenünk eleget.
Lifestyle
A magyar konyhának megvannak az ikonikus fűszerei, de az egyik teljesen eltűnt, ahogy haladtunk előre az időben.
Sztárok
A brit királyi családon belüli feszültségek régóta megszokottak, de volt egy olyan kijelentés, amely különösen mély sebet ejtett Vilmos hercegen: amikor tudomást szerzett róla, állítólag teljesen...
Lifestyle
Egy különleges esemény vagy meghívás új élményt adhat a Skorpiónak. Napi horoszkóp.