Parmezános-petrezselymes bundában sült gombák - Szeretni fogod

Ha szereted a gombát és szívesen feldobnád valamivel a hagyományos rántott verziót, készítsd el a következő receptet! Csak egy kis parmezánt kell hozzá, az íze pedig mennyei lesz!

Hozzávalók

  • 20 fehér csiperke
  • 1 és 1/4 csésze zsemlemorzsa
  • 2 ek reszelt parmezán sajt
  • 2 tojásfehérje
  • 1 tk fokhagymapor
  • 1 ek aprított petrezselyem
  • 1/2 tk só
  • 1 tk fekete bors

Elkészítés

Egy lapos tálban keverjük el a zsemlemorzsát, a parmezán sajtot, a fokhagyma port, a sót, a borsot és petrezselymet. Egy másik tálban verjük fel a tojásfehérjét. A megtisztított gombákat először forgassuk meg a tojásfehérjében, majd a zsemlemorzsás keverékben. 230 fokon 10-15 perc alatt süssük meg a gombákat és rizzsel vagy sültkrumplival tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: the-girl-who-ate-everything.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Az Ikrek romantikus fordulatokra számíthat. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Utazás
A Jordániában található Petra az 1989-es Indiana Jones és az utolsó kereszteslovag után lett igazán ismert és a mai napig az egyik legszebb ősi romvárosként emlegetik. De van egy másik gyönyörű város...
Lifestyle
A Rák 2025-ös éves horoszkópja izgalmas és változásokkal teli időszakot ígér.
Lifestyle
2025-ben a Skorpióra igencsak szenvedélyes időszak vár a romantikus kapcsolatok terén.
Lifestyle
Van néha olyan érzésed, hogy váratlanul épp olyan reklámok jelennek meg a közösségi oldalaidon, amilyenekről nemrég beszéltél valakivel? Most eláruljuk, hogy ismerheted fel, hogy kémkednek-e utánad.
Sztárok
A színésznő elérzékenyülve, könnyek között osztotta meg tapasztalatait az őt ért kritikákról.