Olívakrém fahéjjal és citrommal
Megéri olívabogyót enni, hiszen nem csupán tele van antioxidánsokkal, de még nagyon finom is.
Hozzávalók
- 20-30 dkg zöld magozott olívabogyó
- 1-2 ek. olívaolaj
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 késhegynyi fahéj
- fél citrom leve
- só, bors
- esetleg kevés csili
- pár szelet kenyér
Elkészítés
Minden hozzávalót dobáljunk bele a turmixgépbe, és pár perc alatt keverjük finom pépesre. Olívaolajjal megcsepegtetett, pirított kenyérszeletekre kenve az igazi.
Ezt is ajánljuk: Csirkemell fetasajttal és olívával - Katt ide!
Forrás: Bálint Ádám - Gasztroblogger
Fotó: splendidtable.org