Nizzai tonhalsaláta - Kalóriaszegény és könnyű

Ennek a laktató salátának minden hozzávalója finom és egészséges.
Nizzai tonhalsaláta - Hozzávalók:
- 250 g orsótészta
- 2 x 80 g tonhalkonzerv
- 4 db főtt tojás
- 250 g koktélparadicsom
- 250 g salátakeverék
- Pár szem fekete olívabogyó
- Fél dl olívaolaj
- 1 citrom leve
- Só
- Bors
- 2 kk mustár
Nizzai tonhalsaláta
Elkészítés:
A tojásokat főzzük meg forró vízben. Ha már elég puhák, akkor vegyük ki őket, pucoljuk meg és karikázzuk fel. Közbe főzzük meg a tésztát is. A salátát mossuk meg és szedjük szét, majd az olívabogyókkal együtt tegyük bele egy salátástálba. A paradicsomot karikázzuk fel, és tegyük bele. Ezután mehet rá a tonhal is majd végül az olívabogyó és a tojáskarikák is. A dressinghez keverjük el a mustárt az olívaolajjal. Ha már elég sima, beletesszük a citromlevet és a fűszereket is. Öntettel együtt, frissen tálaljuk.
Még két egészséges fogásért kattints a következő oldalra!
Fotó: 123rf.com
Oldalak
