Recept

Szenzációs ételekkel és koncertekkel zárult az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztivál

Március végén, 25-27. között adott otthont, Érd, Simonpusztán, a Szőcs Géza Nemzeti Lovaskultúra Központ az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztiválnak. A fesztivál megálmodói és egyben főszervezői - a Drem Kft. képviseletében - Dr. Pomozi István és Sebesi Hunor fesztiváltulajdonosok, valamint Várszegi-Almási Anett, kulturális manager.

Nemzetközi főzőverseny

A fesztivál egy egész hétvégés kikapcsolódási programsorozatot, és lehetőséget kínált, hogy bárki megmutathassa főzőtudományát. A háromnapos fesztiválon, kellemes környezetben, kézműves vásárok és hagyományőrző programok, koncertek és előadások társaságában megrendezésre került az első nemzetközi töltött káposzta főzőverseny, melynek fő célja a különböző ízek bemutatása és a jótékonyság volt.

Március 25-én délután 2-kor vette kezdetét a fesztivál, amely a hagyományokat és mindenki kedvencét, a töltött káposztát helyezte fókuszba. Pénteken néptánc produkciókkal és lovasbemutatóval indult a napi műsor, melyet a Bon-Bon együttes és Mészáros Tamás előadása követett, az estét pedig a Margaret Island élő koncertje tette emlékezetessé.

A koncertek

Szombaton 11 órakor indult a cégek/vendéglátósok főzőversenye, közben egész nap folyamatos programok és színpadi előadások, koncertek biztosították a látogatók szórakozását: Szőke András, Kikindai ADZNM Gusle Szerbia táncegyesület, Sub Bass Monster és a Dabasi csikósok. Az esti hamisítatlan fesztiválhangulatot Király Viktor élő koncertje és a Fergeteg Party adta DJ Dominique-kal, Zoltán Erikával és vendégeivel.

töltött káposzta fesztivál simonpuszta fellépők

A gyerekekre is gondoltak a szervezők

Vasárnap tartották a magánszemélyek főzőversenyét és a családi napot, ahol sok-sok programmal készültek a szervezők a legkisebb fesztiválozóknak is. Kicsik és nagyok megtekinthették a Hahota Gyermekszínház Brémai muzsikusok előadását, részt vehettek a Kikindai ADZNM Gusle táncházában, együtt énekelhettek az Alma Együttessel, megismerhették Andersen klasszikusát, A rút kiskacsa mesemusical változatát a Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház előadásában, s végül a Széchenyi Produkció Pillangó Táncházában zárhatták a napot. A felnőttek este még egy színdarabot, A Női Nem zenés vígjátékot is megtekinthették a Magyar Történelmi Színház és Magyarock Dalszínház előadásában.

Sztárséfek zsűrizték a töltött káposztákat

A szombati és vasárnapi főzőverseny zsűrijében Kovács Lázár, Bede Róbert és Simon Tamás séfek értékelték a finomabbnál-finomabb káposztákat. A szombati eredményhirdetéskor megválasztásra került az Év Töltött Káposztája is, egy vaddisznóból készült fogás, amelyben a zsűrit idézve „egyaránt megjelent a múlt, a jelen és a jövő”. A magánszemélyek mezőnye is nagyon színvonalas volt, hihetetlenül jó receptek és különleges alapanyagok emelték profi szintre a versenyt. A nevezési díjakból befolyt teljes összeg a nyertessel és a Magyar Ökumenikus Segélyszervezettel együttműködve felajánlásra került a Kapaszkodó programnak, amely évente több mint 3000 gyermeknek segít a felzárkózásban pedagógusok, valamint fejlesztő szakemberek által tartott foglalkozásokon keresztül.

töltött káposzta fajták formák főzőverseny

Hatalmas érdeklődés kísérte a simonpusztai fesztivált

Az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztivál iránt óriási, a várakozásokat jócskán meghaladó volt az érdeklődés. A szervezők körülbelül 10.000 résztvevőre számítottak, ennek megfelelően ütemezték az ingyenes buszjáratokat, és tervezték az étkeztetést is. A remek programoknak és a gyönyörű tavaszi időnek köszönhetően azonban több mint háromszorosan meghaladta a résztvevők száma a becsültet. Mintegy 33.500 fő vett részt a fesztiválon, ami okozott némi fejtörést mindenkinek. A problémákkal szembesülve további ingyenes fesztiváljáratot indítottak, forgalomirányítással és parkoltatással segítették a szombaton érkező 7.500 autót, valamint arányosan növelték a biztonsági- és mentőszolgálat jelenlétét is a helyszínen. A töltött káposzta-hiány megoldására a helyszínen a szervezők mindent megtettek, így vasárnap már gördülékenyen zajlott az étkeztetés is, és összességében nagyon jól telt a hétvége.

"Hálásan köszönjük minden résztvevőnek, hogy eljött az első Nemzetközi Töltött Káposzta Fesztiválra! Őszintén, bár nagy érdeklődésre számítottunk, álmunkban sem gondoltuk, hogy ekkora sikere lehet a rendezvénynek. Elnézést kérünk a kellemetlenségekért, és egyúttal köszönettel tartozunk az építő észrevételekért, amelyek már a fesztivál közben nagy segítségünkre voltak, s így menet közben is sikerült orvosolni a problémákat. Vasárnap már minden zökkenőmentes volt, és hihetetlenül jó, emlékezetes 3 napot zártunk. Ezen tapasztalatokkal gazdagodva és tanulva a nehézségekből, folytatni szeretnénk ezt a hagyományteremtő fesztivált" - nyilatkozta Várszegi-Almási Anett.

Komoly munkát végzett a Drem Kft. csapata

Dr. Pomozi István köszönetét fejezte ki a Szőcs Géza Nemzeti Lovaskultúra Központ teljes személyzetének és vezetőjének, István Gábornak a helyszín biztosításáért és az együttműködésért. "Hatalmas köszönet és elismerés jár továbbá a Drem Kft. teljes csapatának és a helyszínen résztvevő, feladatokat ellátó minden kollégának profi munkájukért és kitartásukért ezen az igazán pörgős hétvégén." - tette hozzá Sebesi Hunor.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Recept
Sztárok
A Saturday Night Live című legendás amerikai szkeccsműsor debütálásának 50. évfordulója alkalmából a készítők nagyszabású ünnepséget rendeztek, ahová azokat a hollywoodi nagyágyúkat is meghívták,...
Fashion&Beauty
A 62 éves hollywoodi színésznő A szer című tavalyi testhorrorral tért vissza szakmája élvonalába. Moore a jelenlegi díjszezon egyik nagy kedvezményezettje, aki természetesen a 2025-ös BAFTA-gálán is...
Sztárok
Csodásan festettek a sztárok a 15. BCEFW-en.
Lifestyle
Mindenkinek baltával faragott véleménye van arról, hogy milyen összetevők is kellenek a tökéletes rántottához. Egy neves brit séf most elárulta, mi is szükséges ahhoz, hogy az ínycsiklandó reggeli...
Utazás
Újult erővel támadnak a mínuszok: január legkegyetlenebb hidege is eltörpül amellett, amit a cudar február tartogat számunkra.
Sztárok
A hollywoodi színész mindig is imádta a nálánál évtizedekkel fiatalabb nők társaságát, és úgy tűnik, még 60-on felül is csak értük rajong.