Nektarinos cobbler - a kalapos sütemény
Ha gyors édességet szeretnél, de a crumble - vagyis a morzsasüti - neked kicsit száraz, akkor itt van a testvére, a cobbler. Itt is a gyümölcs érvénysül jobban, de a tészta hangsúlyosabb. Előtte egy hideg őszibarackos gazpacho - és már kést is a menü.
Nektarinos cobbler
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
Hozzávalók:
- 4-6 nektarin
- 1 tk reszelt narancshéj
- 20 dkg liszt
- fél cs. sütőpor
- 2 ek cukor
- 100 hideg vaj
- 1 felvert tojás
- 1 dl tej
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Enyhén zsírozzunk egy kisebb tepsit. Gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tészta hozzávalóit. A nektarinokat magozzuk ki, vágjuk fel (ha nem túl nagyok, akkor elég akár félbe is vágni). A gömbölyű tetejükkel felfelé rakosgassuk bele a tepsibe. Szórjuk meg a narancshéjjal. Kanállal formázzunk kis gömböket - kalapokat - a barackok tetejére.
Süssük 35 percig. Melegen a legfinomabb.
Lapozz még két nektarinos receptért!
Fotó: taste.com.au
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Kevés divattervező van, akinek a neve önálló fogalommá vált, és akinek magánélete évtizedeken át legalább annyira izgatta a nyilvánosságot, mint a kifutók világa. Nos, Calvin Klein pontosan ilyen...
Lifestyle
A Bika végre eljut oda, hogy meghozzon egy döntést, amit már túl régóta halogat. Napi horoszkóp.
Sztárok
Penélope Cruz gondolt egy merészet és úgy döntött, megszabadul hosszú, hullámos tincseitől, vadonatúj külsejét pedig a párizsi divathéten mutatta be a publikumnak.
Egészség
A tudósok is elkezdtek rámutatni, hogy a stressz óriási hatással van az egészségünkre, szóval nem ártana elengedni.
Lifestyle
A modern telefonunk akkumulátora sajnos hamar le tud merülni, azonban tudunk csalni az üzemidőn.
Sztárok
Tóth Gabi nyíltan elmondta, hogy mit gondol a házassági szerződésről.
