Mongol csirke - Keleti ízek szerelmeseinek

Ha képtelen vagy ellenállni a keleti fogásoknak, akkor ezt a mongol csirkét feltétlenül ki kell próbálnod! Máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 45 dkg kicsontozott, bőr nélküli csirkemell
  • 1/4 csésze kukoricakeményítő
  • 2 ek olaj
  • 1/2 tk reszelt gyömbér
  • 1 ek zúzott fokhagyma
  • 4 ek szójaszósz
  • ½ csésze alaplé
  • 2 ek barna cukor
  • 1 tk pirított szezámolaj
  • 4 db mogyoróhagyma

Elkészítés

A csirkehúst tisztítsuk meg, kockázzuk fel és forgassuk meg a kukoricakeményítőben. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, tegyük bele a húst és 4-5 perc alatt pirítsuk meg. Ekkor adjuk hozzá a reszelt gyömbért és a zúzott fokhagymát, és főzzük további 2-3 percig. Öntsük rá az alaplevet, a szójaszószt és szórjuk rá a barna cukrot. Főzzük 3-4 percig, míg be nem sűrűsödik. Zárjuk el alatta a gázt, adjuk hozzá a szezámolajat és a felaprított mogyoróhagymát. Keverjük el és rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: youtube.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
Hazatért a Harvardról karácsonyra Belgium imádott hercegnője: a 23 éves Erzsébet ragyogóan nézett ki az éves ünnepi koncerten, köszönhetően remek stílusérzékének.
Lifestyle
A Vízöntő életében véget érhet egy kapcsolat, de ez egyúttal egy új kezdetet is jelent. Napi horoszkóp.
Egészség
A dohányosok sokan úgy érzik, hogy nem akarják letenni végérvényesen a cigarettát, így az is jó, ha csak visszavesznek a mennyiségből. Valóban így van, vagy óriási tévhit az egész?
Christmas
Rengeteg helyen készítenek bejglit karácsonykor, és ha nem követed el ezeket a hibákat, akkor csodás lesz a végeredmény!
Fashion&Beauty
Tökéletes és kifinomult választás az ünnepi időszakra.
Lifestyle
Karácsonykor intenzíven vásárolunk, és rengetegen már internetről rendelnek. Az OTP Bank azonban figyelmeztetést adott ki, hogy nem árt óvatosnak lenni.