Mogyorós-citromos rizs

A rizi-bizi helyett próbáljunk ki egy teljesen új ízvilágú köretet. A mogyorós cítromos rizstől a legegyszerűbb hús is különlgessé válik.

Elkészítés

  • 20 dkg rizs
  • 5 dkg sósmogyoró
  • fél citrom leve és reszelt héja
  • 2 dkg vaj
  • petrezselyem

Elkészítés

Vajon üvegesre pároljuk a megmosott rizst, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, megsózzuk, és fedő alatt majdnem készre pároljuk. Hozzáadjuk a durvára vágott sósmogyorót, a citrom levét és reszelt héját, majd a fedőt visszatéve, sütőben még kb. 5 percig sütjük. Ha megpuhult, lazán összekeverjük, tálra halmozzuk és meghintjük frissen vágott petrezselyemmel.

Mártások húsok, raguk, pörköltfélék mellé ajánljuk.

Ezt is ajánljuk: Mézes-parmezános sült - Katt ide!

Fotó: avocadopesto.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Egy olyan sokoldalú és gyönyörű növény, amely minden otthonba illik. Stresszcsökkentő hatásának köszönhetően segít megteremteni a békés, harmonikus környezetet, amelyre mindannyiunknak szüksége van.
Lifestyle
Egyszerű, de zseniális módszer, amely megóv a bosszantó szakadásoktól. Ez a kis trükk nemcsak praktikus, hanem hosszú távon pénzt és időt is spórolhatsz vele.
Lifestyle
Talán nem tűnik fontosnak a mindennapi takarítási rutinban, de érdemes odafigyelni rá. Nemcsak otthonunk szépségét emeli, hanem pozitív energiát és kellemes első benyomást is biztosít.
Home&Design
Lehet, hogy a Feng Shui tanításai misztikusnak vagy szokatlannak tűnnek, de sok ember számára bizonyítottan javítják az otthoni harmóniát és a közérzetet.
Lifestyle
Az év vége közeledtével sokan érzik úgy, hogy a fokozódó munkahelyi nyomás, az ünnepi készülődés és a kimerültség ördögi körébe kerülnek, ami könnyen a kiégés állapotához vezethet, azonban van pár...
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.