Recept

Mennyei holland almás pite - Ha a nagyiét már unod egy kicsit

Ezzel az isteni holland almás pitével ismét elcsábíthatod a kedvesedet, de a gyerkőcök is odáig lesznek érte. Elkészíteni sem túl bonyolult, a kezdő háziasszonyok se riadjanak vissza tőle. Mutatjuk a receptet!

Hozzávalók

Az alaphoz

  • 1 csésze vaj
  • 2 csésze liszt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál víz
  • 1 teáskanál fehér ecet

A töltelékhez

  • ½ csésze cukor
  • ½ csésze barna cukor
  • ¼ csésze liszt
  • 1 teáskanál fahéj
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál szerecsendió
  • 6 db alma
  • 1 evőkanál almaecet
  • 1 evőkanál vaj

A felső réteghez

  • ½ csésze liszt
  • ½ csésze cukor
  • ½ csésze barna cukor
  • ½ csésze zabpehely
  • ¾ teáskanál fahéj
  • ¼ teáskanál szerecsendió
  • 6 evőkanál hideg vaj felkockázva

Elkészítés

Az alaphoz keverjük el a vajat a liszttel, amíg egységes masszát nem kapunk, verjük fel a tojást, adjuk ezt is hozzá. Öntsük bele az ecetet és vizet, majd dolgozzuk jól össze. Tegyük zárható műanyag zacskóba és nyújtsuk körülbelül 2 centi vastagságúra. Ezután tegyük a hűtőbe 20 percre. Most tegyük a felső réteg száraz hozzávalóit egy nagy tálba és keverjük össze. Ehhez mehet a hideg vaj, amit szintén alaposan el kell dolgozni benne. Morzsoljuk borsó nagyságú darabokra, tegyük egy kis időre ezt is a hűtőbe. Fektessük a pitetésztát liszttel megszórt deszkára, majd helyezzük a piteformába. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vegyünk elő egy újabb nagy tálat, keverjük össze benne a cukrot, barna cukrot, lisztet és a fűszereket. Mossuk és pucoljuk meg az almákat, majd szeleteljük fel őket. Forgassuk meg az almaszeleteket a cukros keverékben, öntsük hozzá az ecetet is. Halmozzuk az almákat az alapra, kenjük meg a tetejüket egy kis vajjal, majd süssük 20 percig. Ha kész, vegyük ki a sütőből és egyengessük el rajta a felső réteghez készült morzsás keveréket. Vegyük vissza a sütő hőmérsékletét 180 fokra, majd süssük a pitét további 50 percig. Akkor van igazán kész, amikor a teteje aranybarnára sül. Jó étvágyat!

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: cincyshopper.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Egészség
      Egyes kutatások szerint van egy olyan bizonyos aminosav, melynek fogyasztása elősegítheti a rákos sejtek növekedését, és amely aminosav megtalálható egy népszerű, sokak által fogyasztott...
      Lifestyle
      A Skorpió hallgasson a megérzésére és elkerülhet egy komoly bajt. Napi horoszkóp.
      Utazás
      A női autóvezetőkkel szembeni megkülönböztetésről készített felmérést, ami elég megosztó eredményt hozott.
      Sztárok
      Anno sajnos Vágó István hirtelen hunyt el, amire senki sem volt felkészülve. Azt azonban már jóval előtte megosztotta, hogy mit gondol a halál utáni életről.
      Fashion&Beauty
      A kifutókon és az utcai divatban is látni lehet a '80-as évek inspirációit, de persze modern csavarral.
      Egészség
      Nem olyan rég a híres influenszer, Carol Acosta is meghalt, mert a torkán akadt az étel. A félrenyelt falat miatti fulladás gyakori probléma.