Kubai marinált sertéslapocka - Próbáld ki, nem fogod megbánni

Ha már unod a hagyományos húsételeket, próbálj ki valami igazán egzotikusat! Máris mutatjuk a kubai marinált sertéslapocka receptjét!

Hozzávalók

  • 1,5 kg kicsontozott sertés lapocka
  • 3/4 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 ek reszelt narancshéj
  • 3/4 csésze friss narancslé
  • 1/2 csésze friss citromlé
  • 1 csésze koriander
  • 1/4 csésze mentalevél
  • 8 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek oregánó
  • 2 tk őrölt kömény
  • só, bors

Elkészítés

Turmixgépbe tegyük a narancslevet, a koriandet, a mentalevet és a fokhagymát. Turmixoljuk össze, majd a keverékhez adjuk hozzá az olajat, a citromlevet, a köményt, az oregánót és a reszelt narancshéjat. A húst tegyük egy edénybe és locsoljuk rá a páclevet. Pácoljuk hűtőben több óráig, majd vegyük ki a pácléből, helyezzük egy tepsire helyezett sütőrácsra és hintsük meg sóval, borssal. 220 fokon süssük fél órán keresztül, majd vegyük lejjebb a hőfokot és süssük további 20-30 percig. Ha megsült, vegyük ki a húsokat egy vágódeszkára, fedjük le 20 percre egy fóliával majd rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
Hatalmas döbbenetet váltott ki a héten több megjelenésével is a 21 éves színésznő arca, melynek láttán mindenki elképedt - egyszerűen rá sem ismerni az egykor bájos Millie Bobby Brownra.
Sztárok
Két új, közismert személyiséggel kötött együttműködési megállapodást a Mercedes-Benz Hovány. Mostantól Bochkor Gábor és Geszti Péter márkanagykövetként képviseli a patinás autómárka értékeit. Bochkor...
Sztárok
Szinte hihetetlen, hogy a Micsoda nő! sztárja két év múlva már a 60-at tölti, ám ez külsején mit sem látszik.
Sztárok
Egy sportolóval is titkos románcba bonyolódott annak idején Diana hercegné - az illető idén decemberben lesz 60 éves, mutatjuk, hogy festett annak idején, valamint most, napjainkban.
Lifestyle
Ha szeretnéd bevonzani a bőséget, érdemes ezeket a színeket tudatosan alkalmazni a mindennapjaidban – akár ruházatban, lakberendezésben vagy kiegészítők formájában.
Lifestyle
Ha egyre gyakrabban felejted el, hová tetted a kulcsaidat, vagy nehezen emlékszel nevekre és fontos információkra, akkor van egy természetes megoldás, ami segíthet.