Krumplileves - Recept

A magyar konyha remekei közül kihagyhatatlan az isteni krumplileves. Lepjük meg szeretteinket ezzel a remek fogással!

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 db babérlevél
  • 25 dkg lángolt kolbász
  • 3 ek olaj
  • 2 ek liszt
  • 2 kis doboz tejföl
  • 1 ek pirospaprika
  • ételízesítő

Elkészítés

Pucoljuk és mossuk meg a krumplit, majd vágjuk kockára és tegyük egy fazékba. Engedjünk rá annyi vizet, hogy bőven ellepje. Szedjük le a hagyma külső héját, mossuk meg és tegyük a krumplihoz. A készülő leveshez adjunk 1 kanál sót, 4 db babérlevelet. Amíg fő a krumpli készítsük el a rántást, amihez melegítsük fel az olajat, keverjük hozzá a lisztet, és pirítsuk világos zsemle színűre. Ezután vegyük le a tűzről. Kb. 2 percig hagyjuk állni, majd keverjük hozzá a piros paprikát, és a tejfölt. Amikor a krumpli már félig megfőtt, adjuk hozzá a karikára vágott kolbászt, illetve ekkor ízesíthetjük egy kevés ételízesítővel. Amikor a krumpli teljesen megfőtt, keverjük hozzá a rántást, főzzük fel, majd zárjuk el. Kész!

Ezt is ajánljuk: Halászlé - Recept

Fotó: curtiszimmerman.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Victoria Bekcham nem rejti véka alá az igazságot: az üzletasszony kendőzetlen őszinteséggel vallott arról, hogy nyomós oka van annak, miért mindig komoly ábrázattal mutatkozik a nyilvánosság előtt.
Fashion&Beauty
Eva Longoria napjainkban a vörös szőnyeg egyik legnagyobb stílusikonja, megjelenése pedig mindig kifogástalan és inspiráló, azonban még ő is követett el olyan divatbakit, amire némi megbánással...
Lifestyle
A Nyilas számára a mai nap remek lehetőséget tartogat. Napi horoszkóp.
Egészség
Bár az ünnepeknek vége, de a téli időszak még tartani fog egy darabig. Alaposan oda kell figyelned, hogy elkerüld a betegségeket.
Utazás
Érdekes szituáció alakult ki egy magyar buszon. A diáklány igyekezett megoldást keresni a problémára, de a sofőr így is lezavarta a járatról.
Fashion&Beauty
Az ikonikus felsőruházattól a retró lábbeliken át a trendi kiegészítőkig, itt vannak azok a kulcsdarabok, amelyeket a londoniak ebben a szezonban viselnek.