Krémleves sült paprikából - Elképesztő ízvilág

Igazi különlegesség a sült paprikából készült krémleves, ami szokatlan, de csábító ízvilágával garantáltan az új kedvencünk lesz.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg paprika
  • 7 dl zöldségleves
  • 3 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanálnyi balzsamecet
  • 1 fej fokhagyma
  • kakukkfű
  • olívaolaj
  • bors

Elkészítés

Melegítsük elő 200 fokra a sütőt, majd mossuk meg jó alaposan a paprikákat, vágjuk félbe őket és csumázzuk ki. A fokhagymát és a vöröshagymát is pucoljuk meg, majd az utóbbit vágjuk kockákra, a fokhagymát pedig nyomjuk össze egy kés hegyével. A paprikát és a hagymákat tegyük egy nagy tepsibe, locsoljuk meg 3-4 evőkanálnyi olívaolajjal sózzuk, borsozzuk és tépkedjünk rájuk egy kis kakukkfüvet is. 30 perc alatt puhára sütjük a zöldségeket, majd a tepsi tartalmát turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a zöldséglevest és a balzsamecetet, majd simára turmixoljuk.

Extra tipp

Tálaláskor adjuk a leveshez egy kevés fetasajtot vagy tejfölt, friss kakukkfüvet és pirított rozskenyeret. A pikáns ízvilág szerelmesei egy kevés chilivel is izgalmasabbá tehetik ezt a különleges levest.

Töltött paprika - Magyar finomság

Fotók: maplespice.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Nem véletlen, hogy mindenki a sztárpár lányának szettjéről beszél, ugyanis Harper Seven egy olyan darabban mutatkozott Párizsban, amit bizony minden nő szívesen viselne.
      Sztárok
      Akkorát robbant a Netflix új vígjátéksorozata a "A legértékesebb játékos", hogy a rajongók azonnal követelik a folytatást.
      Sztárok
      A színésznő rengeteget változott az 1990-es filmhez képest, melyben egy világ ismerte meg a nevét - persze azóta eltelt jó pár év, így nem csoda, hogy sokan szőke hajjal, ráncokkal már fel sem...
      Lifestyle
      Előfordul, hogy még a legegyszerűbb döntések is komoly dilemmát okoznak, különösen akkor, ha utólag állandóan azon töprengünk, mi lett volna, ha másképp döntünk.
      Utazás
      Ezért természetesen nem fognak megbüntetni sem a vonaton, sem a villamoson, de ha követed az illemet, akkor nem fogod ezt csinálni mások miatt.
      Home&Design
      A fürdőszoba színe nem csupán esztétikai kérdés, hanem meghatározza a tér hangulatát, befolyásolja a reggeli frissítő rutinokat és az esti lazítás élményét is – ezért érdemes tudatosan választani és...