Egy szupergyors leves, ami 30 perc alatt kész: Klasszikus gyümölcsleves

Jéghidegen a legfinomabb ez a jellegzetes nyári étel.

Gyümölcsleves

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók:

  • 250 g meggy
  • 250 g őszibarack
  • 200 g szilva
  • 200 g fagyasztott erdei gyümölcsmix
  • 2 db alma
  • 4 db szegfűszeg
  • 2 rúd fahéj
  • 1 db citromkarika
  • 4 ek liszt
  • 2 dl tejföl
  • cukor (ízlés szerint)

Elkészítés:

A befőtt-, illetve konzervgyümölcsöket levükkel együtt egy nagyobb fazékba öntjük, majd hozzáadjuk a fagyasztott mixet is, valamint a meghámozott és apró kockákra vágott almákat. Felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, ezután pedig beledobjuk a citromkarikát, a szegfűszeget és a fahéjrudat, ha pedig felforrt, ízlés szerint cukorral is ízesítjük. A lisztet eközben csomómentesre keverjük a tejföllel, amikor pedig a gyümölcsök megpuhultak, behabarjuk ezzel a keverékkel a levesünket. Folyamatos kevergetés mellett pár percig még főzzük, majd tálalás előtt hűtőben lehűtjük.

További két hideg levesért lapozz!

Oldalak

Lifestyle
Vannak időszakok, amikor minden kicsit ködös. Mintha folyamatosan félhomályban tapogatóznál, döntések előtt állsz, de egyik irány sem tűnik igazán jónak. Ilyenkor nem az események hiányoznak, hanem a...
Lifestyle
Vannak hetek, amikor az élet nem kérdez, csak eléd tolja a döntést, és csendben figyeli, mit lépsz. Ez most pontosan ilyen időszak.
Lifestyle
Vigyázz, mit emelsz le a polcról: ha nem megfelelő kenyértípust eszel nap mint nap, azt hosszú távon a szervezeted sínyli meg.
Lifestyle
A kutya dolga persze az, hogy jelezzen és ugasson, ha gond van, de ha a szomszédnak ez nem tetszik, akkor bírság is lehet a vége.
Lifestyle
Nem lesz többé ragacsos mindenki kedvenc körete: ha beveted ezt a konyhai trükköt, akkor sokkal finomabb és puhább lesz a rizs, mint eddig bármikor.
Fashion&Beauty
Az áttetsző felsők újra reflektorfénybe kerültek, de 2026-ban már egészen más szerepet töltenek be, mint korábban. Nem a feltűnésről szólnak, hanem a finom rétegezésről, a tudatos arányokról és arról...