Kíváló vendégfogadó- Alkoholmentes teapuncs
Ízletes, és alkoholmentes tartalma miatt egészséges folyadék, ami egy átlagos hétköznapon, de akár vendégek fogadása alkalmából is kiválóan alkalmas.
Hozzávalók (4 személyre)
- 1 liter csipkebogyótea (Hagebuttentee)
- 10 dkg kristálycukor
- 1 darab citrom
- 4 darab szegfűszeg
- 1-2 fahéjdarab
- 10 dkg mazsola
Elkészítés
Első lépésben elkészítünk 1 liter Hagebuttentee-t. A teához hozzáadunk 10 dkg kristálycukrot, egy fél citrom reszelt héját, 4 szem szegfűszeget és 1-2 darabka fahéjat. Az egészet együtt felfőzzük, majd belecsepegtetünk 7 csepp citromlét. Hozzáadjuk a 10 dkg mazsolát, és tovább főzzük.
Puncspoharakban forrón tálaljuk, vékony citromkarikával díszíthetjük.