Király Viktor desszertje: Albán krémes

Télen még jobban kívánjuk az édességet, mint a többi évszakban. Készítsd el Király Viktor és Ben egyik kedvenc desszertjét, az albán krémest!

Hozzávalók:
• 7 tojássárgája
• 20 dkg cukor
• 12 kanál víz
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 kanál kakaópor
• 1 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:
• 4 evőkanál cukor
• 2 csomag vaníliás puding
• 7 tojásfehérje
• A habhoz:
• 5 dl habtejszín
• 2 csomag habfixáló
• 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikarbónát. 200 fokon körülbelül 15 percig sütöm. Amíg sül a tészta, fél liter vízben 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás pudingot felfőzünk. A 7 tojásfehérjét külön felverjük, és még melegen belekeverjük a pudingot. Ha a tészta megsült, a krémet rákenjük, majd még 5 percig visszatesszük a már lezárt sütőbe. 5 dl habtejszínt 2 csomag habfixálóval és 1 csomag vaníliás cukorral felverünk, és a kihűlt süteményre kenjük, végül megszórjuk kakaóporral, és a hűtőbe tesszük fogyasztásig.
 

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
December 12-én berobbant a mozikba az új romantikus magyar vígjáték, a Hogyan tudnék élni nélküled?, amely már most hatalmas népszerűségnek örvend.
Lifestyle
A Bakot egy bizonyos esemény, amire nem számított, rádöbbenti arra, mennyire fontos is a családja. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Karácsonykor sorra követik egymást a családi összejövetelek és a rokonlátogatások, ezért érdemes még most beszereznünk néhány elegáns, alkalmi ruhát, amikben csinosak lehetünk az ünnepek alatt.
Sztárok
Egyre több hölgy dönt úgy, hogy nem rejti el őszülő tincseit, hiszen szerencsére ma már igencsak elterjedt felfogás, miszerint a deresedő frizura is lehet divatos, elegáns – ezt pedig számos női...
Sztárok
Thomas F. Wilson elsősorban a Vissza a jövőbe című kultikus filmekből lehet ismerős, ám azt bizonyára a legtöbben nem tudják, mennyit változott 2024-re a Biff Tannent alakító színész.
Lifestyle
Utalvány vagy bankkártyára utalás - sokan továbbra is csak a már két ismert opcióról tudnak, pedig a palackok visszaváltásánál igenis távozhatunk készpénzzel az üzletből. Mutatjuk, hogyan.