Kinder tejszelet házilag: kicsik és nagyok is imádni fogják

A tejszeletért nem csak a gyerekek, de mi, felnőttek is hálásak vagyunk. Elhoztuk a legegyszerűbb receptet, így otthon is bármikor elkészíthetjük.
Hozzávalók
A piskótához
- 5 dkg zsír
- 5 ek méz
- 40 dkg liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 tojás
- 1 ek kakaópor
- tej
- cukor ízlés szerint
A krémhez
- 5 ek méz
- 2 ek liszt
- 5 dl tej
- 2 dl tejföl
- 30 dkg margarin
- 2 cs tejszín ízű pudingpor
Kinder tejszelet elkészítése
Keverjük habosra a mézet, a kakaót, a zsírt és a tojást. Ezt követően adjuk hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, majd jól keverjük el. A tésztát vegyük két részre, és süssük meg külön-külön. A pudingot a mézzel és a liszttel főzzük meg a tejben, és a tejfölt keverjük a már kész, meleg pudinghoz. Ha ezzel megvagyunk, akkor hagyjuk egy kicsit hűlni. Eközben keverjük habosra a margarint, és ha már a pudingos massza kihűlt, öntsük hozzá. Jól dolgozzuk el, majd a két lap közé töltsük a krémet.
Lapozz a sport szelet és az epres tiramisu receptjéért is!
Fotó: Devote.se
Oldalak
