Egy őszi étel, amit vétek lenne kihagyni: Kétszer sült édesburgonya pillecukorral

Az egész családot elvarázsolja majd az ízek kavalkádja.

Kétszer sült édesburgonya pillecukorral

Hozzávalók:

  • 4 db édesburgonya
  • 3 ek sótlan, puha vaj
  • 2,5 ek juharszirup
  • 1 cs mini pillecukor
  • 1 ek kókuszolaj
  • 1 tk vanília kivonat
  • fél tk őrölt fahéj
  • fél tk frissen reszelt szerecsendió

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, egy tepsit pedig béleljünk ki fóliával. Az alaposan megmosott, héjas édesburgonyát dörzsöljük be a kókuszolajjal (használhatunk repceolajat is) és néhány helyen szurkáljuk meg villával. Tegyük a tepsibe, és egy óra alatt süssük készre, majd 10 percig hűtsük. Óvatosan vágjuk fel a burgonyákat hosszában, kaparjuk ki a krumpli belsejének ¾-ét egy nagy tálba, és adjuk hozzá a puha vajat, a juharszirupot, a vaníliát, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót, majd egy habverő segítségével mixeljük össze az alapanyagokat. A keveréket töltsük vissza a burgonyákba, és mindegyik tetejére szórjunk pillecukrot, amit enyhén nyomkodjuk bele a töltelékbe. Tegyük vissza az ételt a sütőbe további 15 percre, amíg a pillecukor meg nem pirul, de figyeljünk oda, ugyanis a mályvacukor könnyen megéghet. Tálaljuk még forrón!

További két édesburgonyából készült ételért lapozz!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
David és Victoria Beckham beragyogták a Buckingham-palotában tartott állami bankettet, a róluk készült fotók alapján pedig kijelenthető, hogy ők is pont olyan előkelők voltak, mint bármelyik magas...
Fashion&Beauty
Egy jó téli csizma dolga nemcsak az, hogy melegen tartson, hanem, hogy feldobja a megjelenésünket a leghidegebb napokon is. Szerencsére a téli csizmatrendek idén is változatosak, és számos stílust...
Lifestyle
A Mérleg ma nagyon hálás lehet egy hozzá közel álló személynek. Napi horoszkóp.
Egészség
A legjobb pedig, hogy bármelyik boltban be tudjuk szerezni azt az italt, amit Japánban valódi gyógyírként tartanak számon, nem véletlenül.
Fashion&Beauty
Lilly Collins legutóbbi vörös szőnyeges megjelenése olyan szenzációsra sikeredett, hogy egy jó darabig még biztosan emlékezni fogunk rá.
Sztárok
Már csak egyet kell aludni, és december ötödikétől Magyarországon is bemutatják a mozikban az év egyik legjobban várt filmjét. A Wicked az Óz, a csodák csodája előzménysztorija, ami már alaposan...