Két isteni burger Jancsa Janitól - Videó
Jancsa Jani ezen a héten két isteni burger receptet hozott nekünk - nézd meg videón, hogyan kell készíteni.
Jancsa Jani, a grillkirály
Jani receptjeinek mindegyike könnyed street food étel, legyen szó burgerről, szendvicsről vagy grillen elkészíthető finom fogásokról.
A Bamba Marha, a Donna Mamma, valamint Hoppá! Bistro kulináris vezetőjeként tudja, melyek azok az ételek, amelyeket mindenki körében sikert aratna.
Jani mostantól ilyen és ehhez hasonló receptekből igyekszik kis ízelítőt adni a Femcafe olvasóinak.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 300 g darált marhahús
- tetszés szerinti marhahús fűszerkeverék
- 2 db hamburgerzsömle
- tetszőleges bbq szósz
- 4 szelet bacon
- 2-2 szelet cheddar és havarti sajt
A savanyúsághoz:
- 1 tk mustármag
- só-bors
- 1-2 dl almaecet (erősségtől függ)
- 2 dl víz
- 50 g barna cukor
- 1 db uborka
A poppershez:
- 8-10 db padron
- 100 g krémsajt
- só-bors
- 8-10 szelet bacon
Elkészítés:
- A savanyúsághoz az uborkát összevágjuk, a többi összetevőt összekeverjük, beletesszük az uborkát, és állni hagyjuk.
- A poppershez a paprikák belét eltávolítjuk, megtöltjük a fűszerezett krémsajttal, baconbe tekerjük, és meggrillezzük minden oldalán
- A húsból pogácsát formázunk, és elkészítjük, ha van rá lehetőségünk, direkt, illetve indirekt módon, illetve a fordítás után sajtot olvasztunk rá. Meggrillezzük a bacont is.
- A zsömlét megpirítjuk, majd alját megkenjük a bbq szósszal, erre jön a savanyúság, a hús a sajtokkal, a bacon, a padronok, és a zsömle tetejét is megkenjük a bbq szósszal.
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Amikor hotelt választunk, legtöbben a képeket, az értékeléseket vagy az árakat nézzük, pedig a valódi minőség csak akkor derül ki, amikor belépünk a szobába. Vannak azonban egyértelmű jelek, amelyek...
Sztárok
Diana és Vilmos kapcsolata messze túlmutatott az udvari kötelességeken és a királyi protokollon: ezt jól mutatja, hogy a herceg fülében máig ott cseng anyja egy mondata, amely csendben, de...
Lifestyle
Vannak emberek, akiknek valahogy mindig igent mondanak. Akiknek elintézik a szívességet, megkapják a jobb asztalt, gyorsabban halad velük az ügyintézés, és még csak nem is tűnnek rámenősnek. Nem...
Home&Design
A hálószoba elvileg a nyugalom, a pihenés és az „itt végre békén hagy a világ” terepe. A gyakorlatban viszont sok lakásban inkább egy vizuális időkapszula, ahol minden megmaradt, amihez valaha...
Lifestyle
Van az a pont, amikor már mindent kipróbáltál. Újraindítottad a routert, közelebb ültél hozzá, kihúztad, visszadugtad, még az időjárást is hibáztattad, de az internet továbbra is lassú, akadozik,...
Fashion&Beauty
A téli hónapokban is lehetünk játékosak, elegánsak és igazán ragyogóak – csak tudnunk kell, hol kezdjük. Egy új, finom, mégis különleges körömtrend éppen most hódítja meg a manikűr világát, és...
