Mindenhez illik: íme a legfinomabb köret receptje, ha valami mást ennél krumpli helyett

Rizs, sült krumpli, krumplipüré és a többi? Ezeket a köreteket mindenki szereti, ám olykor meglehetősen unalmasak lehetnek, és szívesen kipróbálnánk valami mást. Cikkünkben most egy olyan receptet mutatunk, amellyel egy kis újdonságot csempészhetsz a vasárnapi menübe, a jó hír pedig, hogy szinte minden ételhez illik, legyen szó bármilyen húsos vagy zöldséges fogásról.

Karfiolpüré

Hozzávalók:

  • 1 kg karfiol, darabokra vágva
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 100 ml extra szűz olívaolaj
  • só, bors

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és puhára főzzük a meghámozott, egész fokhagymagerezdekkel együtt nagyjából 20 perc alatt. Ezután a zöldségeket egy konyhai robotgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. Ha kész, hozzákeverjük az olajat (lehet, hogy elég lesz kevesebb is, mint amit a receptben írtunk), majd sóval, borssal fűszerezzük, és már tálalhatjuk is. Hát nem pofonegyszerű?

További két köret receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
      Sztárok
      2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
      Egészség
      A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
      Sztárok
      A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
      Lifestyle
      Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
      Egészség
      Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.