Karamellöntet - Recept

Ez az ínycsiklandó öntet minden sütit - pl. a brownie-t is - még különlegesebbé tesz, így ha sütünk, akkor bátran készítsünk hozzá.

Hozzávalók

  • 1 csésze cukor
  • víz
  • 1 csésze tejszín
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 5 dkg margarin
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Tűz felett addig keverjük a cukrot a vízben, amíg el nem olvad. Utána hagyjuk, hogy sötét karamell legyen belőle, ilyenkor már nem szabad keverni, mert a cukor visszakristályosodik. Ha elkészült a karamell, akkor vegyük le a tűzhelyről, és öntsük hozzá a tejszín nagy részét. A tűzre visszatéve adjuk hozzá az apróra tördelt étcsokoládét és a margarint. Lassú lángon addig keverjük amíg egy homogén masszát nem kapunk. A maradék tejszínt a legvégén adjuk hozzá.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: ilovecooking.ie

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Sokan nem tudják, pedig két népszerű konyhai eszköznek egyáltalán nincs egymás közelében a helye.
Lifestyle
Tudtad, hogy a Feng Shui szerint a gazdagság és a jólét sarka otthonunk délkeleti része, éppen ezért nem mindegy, hogy ezt a területet hogyan és mikkel rendezed be?
Egészség
Ha te sem szeretnéd, hogy gond legyen a szemeiddel, akkor mindenféleképpen érdemes a megelőzésre koncentrálni, ebben pedig nagy segítségedre lehet egy bizonyos gyümölcs a szakértők szerint.
Lifestyle
A Kos ma ne vágjon bele új feladatokba, inkább fejezze be azt, amit elkezdett, ha jót akar! Napi horoszkóp.
Sztárok
Dina Meyer az 1997-es Csillagközi invázió című filmben Dizzy Florest alakította, egy eltökélt katonát, aki a produkció egyik főszereplője volt - a karakterét életre keltő Dina Meyer azóta rengeteget...
Lifestyle
Az Oroszlán felejthetetlen élményeket szerez a szeretteivel. Heti horoszkóp.