Kandírozott gyömbér - Különleges édesség

Szereted a gyömbért, de nem csak üdítő formájában? Akkor ezt a finom karácsonyi édességet neked találták ki!

Hozzávalók

  • 0,5 kg gyömbér
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre barnacukor
  • 4 csipet só

Elkészítés
Először is a gyömbért alaposan megtisztítjuk, majd tetszés szerint apró csíkokra vagy kockákra vágjuk. Ezután egy edénybe tegyünk fel vízbe főni egy bögre vizet, ugyanennyi adag cukorral. Ha gyöngyözni kezd a víz, akkor tegyük bele a gyömbérdarabkákat, majd alacsony lángon körülbelül 1 órán keresztül főzzük. Közben folyamatosan kevergessük, nehogy odaégjen. Amikor ez az idő letelt, és a gyömbér a cukorsziruppal teljesen elvegyült, emeljük ki az edényből, alaposan csöpögtessük le. A gyömbérdarabkákat egy sütőpapírral bélelt edényre helyezzük, majd alaposan megforgatjuk a barnacukorban. Ha ezzel megvagyunk, a finomságot legalább 1 napig hagyjuk hűlni és szárítani.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Hankó Balázs kulturális és innovációs miniszter nemrégiben közölte: 2026 januárjától már félmillió édesanya lesz élethosszig szja-mentes Magyarországon. Igen ám, de - és erről sokan megfeledkeznek -...
      Sztárok
      Gene Hackman, a 20. század második felének egyik legjelentősebb színésze februárban hunyt el. Régi kollégája és barátja, Morgan Freeman az Oscar-díjátadó színpadán emlékezett meg a világsztárról.
      Esküvő
      A házasságkötések számának csökkenése Magyarországon komoly kérdéseket vet fel a kormányzat és a jövő generációi számára, és új megoldásokat igényel a családalapítás ösztönzésére.<
      Utazás
      A hét elején országos fagyokra lehet számítani, majd érkezik a 180 fokos fordulat, melynek hatására tényleg úgy érezhetjük majd, mintha nem is március elején járnánk...
      Lifestyle
      Egy kormányrendelet értelmében a magyarországi diákoknak kötelezően le kell adniuk a mobiltelefonjaikat az iskolákban. Ám, ha mindez nem volna elegendő, mostantól - bizonyos iskolákban - kauciót,...
      Egészség
      Egyesek nagyvonalúan figyelmen kívül hagyják a lejárati időt, és akkor is tovább szedik az előírt gyógyszereiket, amikor elvileg már nem lenne szabad. De vajon mennyire veszélyes ez a széles körben...