Kacsamájjal töltött csirke sárgarépával
Ha még különlegesebbé szeretnénk tennie gy ételt, akkor készítsünk hozzá saját fűszerkeveréket.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 20 dkg kacsamáj
A körethez
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 40 dkg sárgarépa
- 1 ek sózott kapribogyó
- 2 ek olívaolaj
A fűszerhez
- 1 kk majoranna
- 1 kk reszelt szerecsendió
- 1 k gyömbérpor
- 1 kk currypor
- 1/2 kk őrölt fehérbors
- 1 kk tengeri só
Elkészítés
A csirkemellet hosszában szúrjuk fel. A kacsamájat vágjuk apró kockákra és ízlés szerint keverjünk hozzá a fűszerkeverékből. Töltsük habzsákba és töltsük bele a csirkébe, amit kívülről dörzsöljünk be a fűszerkeverékkel. A nyílást tűzzük össze egy fogvájóval, és tegyük tepsibe. 180 fokos sütőben, kb. 25-30 perc alatt süssük meg. Közben tisztítsuk meg a répát, vágjuk karikákra, majd az olívaolajon, fedő alatt pároljuk meg. 10 perc alatt adjuk hozzá a kapribogyókat, majd húzzuk le a tűzről. A répa mellé salátát is kínálhatunk.
Ezt is ajánljuk: Gyors és egyszerű palacsinta
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
Egészség
Amikor fizikai aktivitást végzel, például csak egy egyszerű sétát teszel, a testednek több vérre és oxigénre van szüksége, hogy az izmok és a szövetek megfelelően működjenek. Ha a keringés nem tud...
Lifestyle
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.
