Isler - Recept
Amennyiben szereted a lekváros finomságokat, akkor az isler egy neked való édesség.
Hozzávalók
- 80 g porcukor
- 160 g liszt
- 130 g vaj
- 50 g dió
- ½ tk fahéj
- 2 tojássárgája
- lekvár (mindegy milyen)
- étcsokoládé vagy tortabevonó
Elkészítés
Tegyük egy tálba a porcukrot, a lisztet, a vajat, a diót, a 2 tojássárgáját és a fél teáskanál fahéjat, majd alaposan gyúrjuk össze. A tésztát tegyük egy lisztes munkafelületre, majd nyújtsuk ki. Egy kerek szaggatóval szaggassuk ki az islereket, majd tegyük tepsibe őket, és süssük meg a kerek tésztákat.
Ha kihűltek a tészták, akkor töltsük meg őket lekvárral. Ezután mártogassuk bele a megolvasztott csokoládéba vagy tortabevonóba, és tegyük a hűtőbe egy egész napra.
Ezt is ajánljuk: Az igazi darálós keksz - Recept