Házi mexikói fűszer 1 perc alatt - Recept

Biztosan sokszor kipróbáltad már a különböző fűszerforgalmazók által eladott mexikói, taco vagy egyéb különlegesen dél-amerikainak mondott keverékeket. Most azonban itt az egyszerű lehetőség, hogy elkészíthesd saját magad, a legfrissebb alapanyagokból.

Vegyünk egy kisebb méretű tálat, melybe szórjuk bele a kimért chilit, fokhagymaport, paprikát, tengeri sót, szárított oregánót, borsot, őrölt köményt, vöröshagymaport és a szárított paprikát felaprít

Hozzávalók

• 1 tk őrölt chili
• ¼ tk fokhagymapor
• ½ tk paprika
• 1 tk tengeri só
• ¼ tk szárított oregánó
• 1 tk bors
• 1,5 tk őrölt kömény
• ¼ tk vöröhagymapor
• ¼ tk szárított és aprított paprika

Elkészítés

Vegyünk egy kisebb méretű tálat, melybe szórjuk bele a kimért chilit, fokhagymaport, paprikát, tengeri sót, szárított oregánót, borsot, őrölt köményt, vöröshagymaport és a szárított paprikát felaprítva. Mindezt jól keverjük össze és tegyük egy légmentesen zárható edénybe és már kész is a saját készítésű mexikói fűszerünk.

Ezt is ajánljuk: Mexikói chilis bab - Recept

Fotó: domesticsuperhero.com; Leadfotó: foodnetwork.com