Így készítsd el György herceg kedvencét - Ezt az édességet mindenki imádja

Ahogy arról már korábban írtunk, György herceg imádja a pocakját, így mindenféle finomsággal örömet lehet neki szerezni. Egy édességbolt eladójától pedig azt is megtudtuk, hogy mi a kedvence: a habcsók, amit most már mi is el tudunk otthon készíteni.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a cukorral meg a citrommal, gőz fölött, sűrűre verjük. Ha már jól megsűrűsödött, zsírozott sütőlemezre kanállal kis gömböket rakunk belőle. A sütőben a legkisebb lángon szárítjuk.

Ha

Hozzávalók

• 4 tojásfehérje
• 40 dkg cukor
• 1 citrom leve

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a cukorral meg a citrommal, gőz fölött, sűrűre verjük. Ha már jól megsűrűsödött, zsírozott sütőlemezre kanállal kis gömböket rakunk belőle. A sütőben a legkisebb lángon szárítjuk.

Ha te is szereted a habcsókot, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: shugarysweets.com