Recept

A hétköznapok megmentője – „Mindent bele” tortilla tekercs

Home office-ban dolgozol, ki se látsz a feladatokból, de unod már a kajarendelést? Dobj össze egy villámgyors (igen, tényleg villámgyors) tortilla tekercset – mehet bele minden finomság, amit otthon találsz. Ez most egy deluxe változat.

Tortilla tekercs

A kép csak illusztráció

Hozzávalók (1 főre)

  • 1 db tortilla lap
  • 20 dkg darált hús (marha vagy sertés)
  • 15 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica
  • 1 db avokádó
  • ½ sárgarépa
  • ½ kígyóuborka
  • ½ kaliforniai paprika
  • 1 ek tejföl vagy mascarpone
  • 1 marék reszelt sajt
  • ízlés szerint só, bors, esetleg magyaros fűszerkeverék

Elkészítés:

  1. A darált húst kevés olajon pirítsuk meg, ízesítsük sóval, borssal, esetleg magyaros fűszerkeverékkel.
  2. Amíg a hús sül, reszeljük le a sárgarépát, csíkozzuk fel az uborkát és a paprikát.
  3. Ha a hús elkezdett pirulni, adjuk hozzá a kukoricát és pirítsuk még pár percig, amíg a kukorica át nem melegszik.
  4. A tortilla mindkét oldalát melegítsük át serpenyőben, mikróban, esetleg kontaktgrillen.
  5. A langyos tortillát kenjük meg tejföllel vagy mascarponéval, majd az összetört avokádót kanalazzuk rá.
  6. Adjuk hozzá a kukoricás húst és a zöldségeket, szórjuk meg reszelt sajttal, majd tekerjük fel.

A házi tortilla lap elkészítéséért lapozz.

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Az empatikus emberek különösen érzékenyek mások érzelmeire, ami egyszerre lehet ajándék és kihívás. A mély érzelmi megterheléstől a kapcsolati nehézségekig sokan fordulnak terápiához, hogy...
      Fashion&Beauty
      A szűk farmerek létjogosultsága mindig nagy kérdés a divatvilágban.
      Lifestyle
      A Mérlegnek a telihold fordulópontot hoz a szerelmi életében. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      A Vészhelyzetből megismert Noah Wyle neve sokaknak cseng ismerősen, 19 éves lányáé, Audené azonban már kevésbé elterjedt, pedig érdemes némi figyelmet szentelni rá, ugyanis ő maga nem mindennapi...
      Sztárok
      Lisa Kudrow alakítását méltán tartják az egyik legemlékezetesebbnek a Jóbarátok című sorozatban, ám a színésznővel nem csupán Phoebe karaktere miatt rokonszenveznek oly sokan, hanem azért is, mert ő...
      Lifestyle
      Magyarország egyik legnagyobb mozihálózata popcorn történelmet szeretne írni, de sem az állagán, sem az ízén nem fognak változtatni.