Héjában sült burgonya - Recept
A héjában sült krumplinál nincs is finomabb köret, épp ezért készítsük el a vasárnapi ebédhez.
Hozzávalók
- 70 dkg burgonya
- 3 ek olaj
- 1 tk őrölt koriandermag
- 1 tk római kömény
- só, bors
Elkészítés
A burgonyákat mossuk meg, vágjuk őket 2 részre, majd tegyük bele egy tepsibe. Amikor ez megvan, akkor locsoljuk meg olajjal, és szórjuk rá a fűszereket. Tegyünk alufóliát a tepsire, és körülbelül 25 percig süssük így, majd levesszük róla, és körülbelül 10 percig süssük fólia nélkül, hogy szép barnák legyenek.
Ezt is ajánljuk: Sajtos padlizsán - Recept