Házi trappista sajt egyszerűen
Ha szeretjük a sajtokat és szeretünk a konyhában is tevékenykedni, akkor itt az ideje, hogy elkészítsük ezt remek házi sajtot.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!50 dkg tehéntúró
- 1 l zsíros házi tej
- 6 dkg vaj
- 1db tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 púpozott kávéskanál só
Elkészítése
A tejbe belekeverjük a túrót, majd felforraljuk, aztán ezt egy sűrű szitán át szűrjük és a kapott masszát a tojással, vajjal és szódabikarbónával elkeverve további 10 percig főzzük. Ha már teljesen csomómentes és nyúlós, akkor hagyhatjuk kihűlni. Ha meghűlt kiboríthatjuk az edényből és fóliába csomagolva tovább hagyjuk érni a hűtőbe. Körülbelül másfél nap után már fogyasztható is.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lifestyle
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.
Sztárok
Kiss Kriszta sokak szerint az egyik legüdébb színfolt a nemrégiben elstartolt párkereső reality-ben, az viszont csak kevesen tudják, hogy Stohl András feleségjelöltjének életét komoly betegségek...
Utazás
Jóllehet az utóbbi napok időjárása némi enyhülést hozott, ez nem jelenti azt, hogy a rapszodikus január a hónap legvégén a legszelídebb arcát mutatja. Pénteki időjárás-előrejelzésünk következik.
