Házi müzliszelet - Recept
A müzlik kedvelt ropogtatnivalók azok körében, akik ügyelnek arra, hogy mit esznek. Az egészséges hozzávalókból készült müzli laktató, finom és könnyen elkészíthető. Próbáld ki te is!
Hozzávalók
- 6 evőkanál vaj
- 2 teáskanál fahéj
- ízlés szerint vaníliás cukor
- 10 dkg dió
- 30 dkg zabpehely
- 8 evőkanál méz
- 6 dkg napraforgómag
- 10 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg mandula
- 6 dkg tökmag
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
Elkészítés
120 fokra előmelegítjük a sütőt, majd egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Elkeverjük a zabpelyhet a magvakkal, a kókuszreszelékkel és a fűszerekkel. Alacsony hőmérsékleten felmelegítjük a vajat a mézzel, hozzátesszük a vaníliát, majd ezt a folyadékot hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, összekeverjük. Ha túl száraz lenne, adhatunk hozzá még egy kevés mézet. Töltsük a masszát a tepsibe, oszlassuk el egyenletesen, majd kb. 75 percig süssük.