Hagymás cicege

A cicegét van ahol, prószaként vagy tócsniként ismerik, de valójában teljesen mindegy mi a neve, az a leényeg, hogy finom.

Hozzávalók

  • 30 dkg burgonya
  • 20 dkg vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • liszt
  • olaj
  • só, bors

Elkészítés

A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, majd a reszelő legkisebb fokán lereszeljük. Megsózzuk, és a keletkezett nedvesség egy részét leöntjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuskatészta sűrűségű masszát kapjunk. Őrölt borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük, és bő, forró olajba kanalanként kiszaggatjuk. Ellapítjuk és mindkét oldalon ropogós pirosra sütjük. Főzelékre feltétként kínáljuk, de fogyaszthatjuk tejföllel, joghurttal, salátával, savanyúsággal is.

Ezt is ajánljuk: Póréköret - Katt ide!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Utazás
A többség ritkán jár étterembe, de ez nem kifogás arra, hogy ne tudjuk az alapvető illemszabályokat. Mutatunk néhányat, amit a magyarok gyakran megszegnek.
Home&Design
Íme, a tökéletes példája annak, hogyan ötvözhetjük a természetes anyagokat a modern designnal. Az esztétikai szépségen túl ezek a bútorok a fenntarthatóságot és a funkcionalitást is képviselik,...
Fashion&Beauty
Különösen népszerű lehet azok számára, akik szeretik a letisztult, mégis figyelemfelkeltő kiegészítőket.
Lifestyle
Vesd be ezt a 3 egyszerű tippet, és soha többé nem készül rossz kép rólad!
Lifestyle
Radikális változások várhatóak ma a Skorpió karrierjében.Napi horoszkóp.
Lifestyle
Mindössze a két fő összetevőre és kevesebb mint 10 percre van szükséged hozzá.