Recept

Olvasónk küldte: Krémes almás sütemény, amivel mindenkit lenyűgözöl

Köszönjük szépen a beküldőnek, tényleg fantasztikus íze lehetett a sütinek.

Habos krémes almás sütemény

Hozzávalók

A tésztához:

  • 5 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 dl olaj
  • 1 dl víz
  • 1 kg alma
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor

A krémhez:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 17 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 1 csomag cukrászhab

Elkészítés:

1. Válaszd szét a tojásokat, a fehérjéből verj kemény habot. A sárgájával keverd össze az olajat, a cukrot és a vizet, majd ehhez add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Ebbe óvatosan forgasd bele a fehérje habot.

2. Az almát reszeld le, nyomkodd ki belőle a felesleges levet és finoman hintsd meg fahéjjal. Egy tepsit bélelj ki alufóliával, vajazd ki az alját és a reszelt almát szép egyenletesen terítsd el benne. Öntsd rá a tésztát, és nagyjából 180-200 fokos sütőben 20 percig süsd. Ha elkészült, fordítsd ki a tepsiből, húzd le róla az alufóliát és tedd félre, míg kihűl.

3. A két zacskó pudingport keverd össze a cukorral és főzd meg a tejjel. Ha picit kihűlt add hozzá a margarint és kevergesd addig, míg egynemű krémet nem kapsz. Ezután a cukrászhabot a leírásának megfelelő ideig egy nagy tálban robotgép segítségével verd habbá. A tészta almás tetejére először kend rá a pudingkrémet, erre pedig mehet a cukrászhab óvatosan elegyengetve (amikor a fénykép készült, nem volt otthon cukrászhab a recepthez, ezért sima tejszínhabbal pótoltuk a hiányát).

Még két szuper őszi receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:Németh Adrienn

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Recept
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.
Sztárok
Minden idők egyik legsikeresebb énekesnője, Cher elképesztő múltbeli történetet mesélt, ami őt magát is meglepetésként érte.
Lifestyle
Az, hogy mit örökölünk az édesanyánktól vagy az édesapánktól, sokszor láthatatlan genetikai folyamatokon múlik, amelyek életünk minden aspektusát befolyásolják. Bár sok tulajdonság és jellemző a...
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Lifestyle
Az Alfa generáció gyakran kerül a figyelem középpontjába a tiszteletlenség vádjával, de vajon valóban tiszteletlenebbek, vagy csak egy újfajta, önálló véleményformálásra ösztönző világban nőnek fel,...
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...