Gyümölcsrizs mentával - Recept

Ezzel a finom gyümölcsrizzsel nem csak a nyarat idézhetjük meg, de egyúttal hipp-hopp összedobhatunk egy laktató desszertet is.

Hozzávalók

  • 25 dkg rizs
  • 2 dl tejszín
  • 3 ek cukor
  • 1 mk vaníliaaroma
  • 15 dkg meggy
  • 10 dkg ribizli
  • 3-4 szál friss menta
  • tej
  • csipetnyi só

Elkészítés

A rizst feltesszük főni nagyjából negyed liter vízzel, hozzáadunk egy csipetnyi sót. Ha elfőtte a vizet, tejet öntünk hozzá, nagyjából kétszeres mennyiségűt. Amint megpuhult, keverjük bele a cukrot és a vaníliaaromát. Ezt követően vegyük le a tűzről, majd ha kihűlt, tegyük hűtőbe. Közben a tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kimagozott meggyet és a ribizlit (ha nincs friss, befőtt vagy mirelit is jó), valamint a mentát. Ezt az elegyet aztán beleforgatjuk a rizsbe és visszatesszük a hűtőbe. Kis kelyhekben tálaljuk, gyümölcsökkel díszítjük.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó: sobeys.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Anno nagy port kavart egy hír, amikor egy nyugdíjast átvert az ATM, és kevesebb pénzt adott ki neki. Tényleg mindig számoljuk át a pénzt, amit kiveszünk az automatából?
      Lifestyle
      Csak a külföldi kezelés mentheti meg a három és fél hónaposan leukémiával diagnosztizált noszvaji kisfiú, Tóth-Helli Ágoston életét.
      Sztárok
      A tüdőgyulladás következtében elhunyt színész már régóta nem gyakorolta hivatását, rajongóival azonban folyamatosan tartotta a kapcsolatot.
      Egészség
      A Nobel-díjas Karikó Katalin muszáj volt közleményt kiadni, mivel visszaéltek a nevével. Súlyos problémának tartja, hogy tele van orvosi álhírekkel az internet.
      Lifestyle
      Hamarosan izgalmas, új funkciót vezet be a Facebook, melynek révén a közösségi oldal végre újra régi fényében tündökölhet.
      Egészség
      Sokan nem gondolnák, de bizonyos a gyógynövények fogyasztását vagy alkalmazását is túlzásba lehet vinni, ami idővel akár súlyos problémákhoz, valamint komoly betegségek kialakulásához is vezethet.