3 déligyümölcsös finomság - Recept
Már nem kell sokat várnunk arra, hogy a kertünket és a boltok polcait ellepjék a tavaszi, szezonális gyümölcsök, de addig is, hogy ne maradjunk vitaminok nélkül, érdemes a mindig kapható déligyümölcsökből különböző finomságokat készíteni.
Mangókrémleves
Hozzávalók
- 500 g mangó
- 150 ml kókusztej
- 2,5 dl víz
- 2 ek nádcukor
- 1 tk őrölt gyömbér
Elkészítés
Tisztítsuk meg a mangót: vegyük ki a magját, szeleteljük fel és turmixoljuk össze. A péphez adjuk hozzá a cukrot, a vizet, a gyömbért és a kókusztejet. Az egészet melegítsük meg tűzhelyen, hagyjuk kissé kihűlni és már tálalhatjuk is.