Tíz perces olcsó tészta, ami a nagyon rohanós napokon is belefér
Sürget az idő, de mégis jó lenne valami finomat enni? Próbáld ki a következő tésztareceptet, ami tíz perc alatt kész!
Hozzávalók
- 45 dkg bucatini tészta
- 4 db tojás
- 1/3 csésze friss petrezselyem
- 1/2 csésze friss bazsalikom
- 1/2 csésze reszelt parmezán
- 8 ek olvasztott vaj
- só, bors
Elkészítés
A tésztát enyhén sós vízben főzzük meg. A tojásokat verjük fel, majd szórjuk bele a felaprított petrezselymet, bazsalikomot, a parmezánt, a sót és a borsot és keverjük el alaposan. Ha a tészta megfőtt, öntsük le róla a vizet és adjuk hozzá a zöldfűszeres keveréket. 2-3 percig kevergetve főzzük össze, majd adjuk hozzá a vajat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, keverjünk rajta néhányat és máris fogyaszthatjuk.