Gyors és finom: 15 perces paprikás csirke

Ha nincs sok időd, de szeretnél valami finomat az asztalra varázsolni, akkor próbáld ki ezt az egyszerű receptet!

Összetevők:
60 dkg csirkemell filé, bőr nélkül
2 evőkanál libazsír vagy étolaj
1 db Knorr Házias Tyúkhús Levesalap
3 dl víz
2 dl paradicsomlé, vagy 1 csapott ek paradicsompüré
2 dl tejföl
8 dkg liszt (3-4 ek)
7 dkg vöröshagyma (1 közepes fej)
10 dkg tv paprika (1 közepes darab)
2 dkg fűszerpaprika (kb. 1 ek)
1 dkg só (kb. 1 tk)

Elkészítés:
A csirkemell filét csíkokra vágjuk, sóval ízesítjük és egy magasabb falú serpenyőben, a libazsíron vagy olajon pirosra sütjük. Az elősütött csirkehúst kivesszük a serpenyőből és félrerakjuk. A visszamaradt pecsenyezsírban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott tv paprikát, ezután rövid pirítás után félrehúzzuk a tűzről, és megszórjuk fűszerpaprikával. Felöntjük 3 dl vízzel, és paradicsomlével, majd hozzáadjuk a Knorr Házias Tyúkhús Levesalapot és 10 percig főzzük.

Közben külön edényben habarást készítünk: a csomómentesen összekevert tejfölt és lisztet felöntjük egy kevés forró paprikás lével, majd az egészet jól elkeverjük és beleöntjük a mártásba. Az így besűrített mártást jól kiforraljuk, majd botmixer segítségével vagy szűrőn átpasszírozva krémes állagúvá pürésítjük. Az elősütött csirkemell csíkokat visszatesszük és átmelegítjük a mártásban. Kifőtt galuskával vagy tésztával tálaljuk, tejföllel és paprika szeletekkel díszíthetjük.

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Meghan Markle úgy érezte, hogy muszáj megmutatni a főzési tudományát, de elég amatőr hibába futott bele.
      Fashion&Beauty
      A fiatalok egyre többen kenik fel ezt az arcukra, de a bőrgyógyászok próbálnak figyelmeztetni mindenkit, hogy több kárt csinálhatnak vele, mint hasznot.
      Lifestyle
      A szakemberrel a Femcafe.hu az I. Szorongók és Pánikbetegek Országos Találkozóján készített interjút, ahol a pszichológust arról kérdeztük, vajon a hipnózis misztikum vagy tudomány-e.
      Fashion&Beauty
      Visszatért a 2000-es évek divatja és most minden nő megőrül érte.
      Lifestyle
      A YouTube még mindig őrülten népszerű, de nem szabad mindent elhinni, amit a videókban látunk.
      Lifestyle
      Bizony nem mindegy, hogy milyen növényeket ültetsz egymás mellé a kertben, hiszen nem mindegyik fér meg a másik mellett jól, sőt mi több, még mérgezhetik is egymást, ezáltal pedig a termés sem lesz...