Gyógyító finomság - Levendulás-mézes zabkeksz

Az édességek rabja vagy, de tudod, hogy jobban tennéd, ha inkább az egészséges ételeket részesítenéd előnyben? Íme itt egy recept, melyben mindkét fontos tényező megtalálható, ugyanis édesség és egyben egészséges.

Hozzávalók: (kb. 36 darabhoz)

  • 25 dkg vaj
  • 3-4 evőkanál méz
  • 40 dkg zabpehelyliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 2 marék aszalt ribizli
  • 6-7 fej levendulavirág szirma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál rózsavíz

Elkészítés:
Egy tálban a hozzávalókat összekeverjük. Amikor összeáll, hurka formát nyomkodunk belőle, majd fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen (kb. 1-2 óra). A megkeményedett tésztát éles késsel 0,5 cm-es korongokra vágjuk, amiket a tenyerünkben összegömbölyítünk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezünk egymástól 2-3 cm távolságra.
A sütőt 180 C fokra előmelegítjük. A gombócokat a tenyerünkkel lelapítjuk, vékonyan bekenjük tojással, lespricceljük vízzel az egész tepsit, majd 14 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Dobozban a hűtőbe téve több hétig is elállnak.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Kevesen tudják, hogy a világhírű Elvis Presley nem luxusban nőtt fel, hanem egy apró, kétszobás faházban, amelyhez szomorú emlékek is kötődnek. Felesége, Priscilla Presley is megdöbbent, amikor...
      Egészség
      Persze nem kell tőlük rettegni, de nem szabad sokat enni se belőlük. Fontos, hogy az adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekből a magyarok is elkezdjenek kevesebbet vásárolni.
      Fashion&Beauty
      Katalin hercegné napjainkra mesterien elsajátított a királyi öltözködés minden csínját-bínját, cikkünkben pedig most azt járjuk körül, milyen stílustitkoknak köszönhetően sikerült ez neki.
      Sztárok
      Diana először 1981 márciusában kísérte el az akkor még hercegi címet viselő Károlyt közös nyilvános szereplésükre, amelyre Goldsmith's Hallban került sor, s habár kezdetben jónak ígérkezett az este,...
      Lifestyle
      Egyre választékosabbak a telefonos csalások, és az új trükknek pont az a lényege, hogy a bűnözők nem akarnak nagyot szakítani vele, viszont sok kicsi sokra megy.
      Lifestyle
      Ha tartós energiát és jóllakottságot szeretnél reggelire, jobb ha elkerülöd az alábbi dolgokat.