Gluténmentes barackos crumble

Gluténérzékeny vagy? Mutatunk egy gyors és finom sütit, amit percek alatt elkészíthetsz. A rizsliszt kicsit morzsalékos, de nekünk most épp erre van szükségünk!

Hozzávalók:

  • 50 dkg sárgabarack
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg rizsliszt
  • 1 cs. vaniliás cukor
  • fahéj

Elkészítés:

A barackot megmossuk, a magját kiszedjük és a darabokat félbevágjuk. Egy kisebb tűzálló tálba rakjuk, megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A puha vajat a cukorral és a liszttel összegyúrjuk és rámorzsoljuk a barack tetejére. A liszt felét kiválthatod valamilyen magörleménnyel is: mandulaliszttel, tört mogyoróval, dióval. Így még finomabb lesz. Kb. 30 perc sütésre lesz szükség, 180 fokon. Ha kicsit kihült, már tálalhatod is. Egy gombóc fagyi a tetejére csak jót tehet neki, de anélkül is mennyei!

Tipp: Ha nem kézzel gyúrod, hanem robotgéppel, a vaj legyen hideg. A késes fej pillanatok alatt morzsalékosra keveri a tésztát.

Lapozz még több barackos receptért!

Fotó: thechroniclesofhome.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Sztárok
Érdekes következtetésre jutott Judi James testbeszéd-szakértő, miután megnézte a Szeretettel, Meghan című sorozat első néhány epizódját.
Sztárok
Vilmos felesége visszatért, és férjével, a királlyal, valamint Kamillával együtt részt vett az éves Commonwealth Day istentiszteleten a Westminster-apátságban - tette mindezt egy bámulatos...
Fashion&Beauty
Charlène hercegné ismét bizonyította, hogy az elegáns öltözködés mestere, amikor a nemzetközi nőnapon egy tökéletesen szabott, karcsú alakját kiemelő nadrágkosztümben mutatkozott a publikum előtt.
Lifestyle
A Bika gyógyító kisugárzással bír a mai napon. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A vendégek tájékoztatása fontos, és az egyik budapesti kínai étterem meg is próbálta közölni, hogy mi történik velük éppen.
Utazás
Minden folyamatosan drágul, és ha autót is tartasz a garázsban, akkor imádkozz, hogy ne kelljen szervizbe vinni.